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美食天下木瓜撞奶的做法

发布时间:2019-05-14 22:08:56

木瓜撞奶的材料木瓜相克食品1个牛奶相克食品250g白糖相克食品适当 木瓜撞奶的做法图片步骤,怎样做木瓜撞奶好吃?

备好所需材料

木瓜切两半去籽

用勺子把木瓜肉取出来,果皮盅留下

把木瓜肉压碎再用纱布过滤成细腻的果汁(约150g左右)

牛奶加少量糖倒在奶锅中加热至70度左右(快要煮开的模样)

趁热把牛奶倒在木瓜汁中

拌均后再过滤1次

倒在木瓜盅里面

放凉后凝固开吃

美食天下菜谱大全温馨提示:

牛奶要稍煮1下更好凝固;

牛奶与果汁的比例不能少于3:1;

布丁成型以后要尽快吃,时间久了味道会变苦。

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