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三亚浪花沙滩大海海鲜美食

发布时间:2019-06-09 18:34:23
小孩发烧39度
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三亚这个中国南部的海边城市,有着灿烂的阳光,一望无际的海洋,沙滩。上帝把的留给了三亚,让这个小城市热闹非凡起来。处处开发人工景点,商业楼盘。国家批准海南建设成为国际旅游岛,三亚建设成一个集景点,休闲为一体的高端旅游品牌。

来一次说走就走的旅行,三亚是我梦想的目的地,这里有我喜欢的阳光,沙滩,浪花。想看夕阳到三亚湾,想看是出到亚龙湾,东西两面被海洋包围着,连绵不断的海岸线,够你尽情享受着大海的怀抱。初入三亚湾,映入眼帘的是三亚湾的代表性建筑凤凰岛。我喜欢的是三亚湾,太阳下山别一样的美丽,凤凰岛衬托着三亚湾的美丽。

三亚湾很美丽,但再美也不是完美,三亚湾的海水不是很清。比起亚龙湾的海水真的是天地之别。走在三亚湾是感受三亚的方式,它连接着三亚市区,直达老渔港。各地渔船到南海作业,渔港便繁忙起来。三亚太小了,东西面只有20公里的路程,从三亚湾到亚龙湾开车只有二十分钟的路。亚龙湾的海边连接着多个五星级酒店的建筑群,到了亚龙湾,你就感觉到了三亚的富饶。四星到五星的酒店数不胜数,国内大品牌,国际大品牌,都集聚在三亚的每个角落。亚龙湾的海水特别清澈透明,能见度五米。来到亚龙湾,你不得不佩服它,清晰可见的海水,吸引着五湖四海的游客。来到这里的人无不为了这片海滩,海水而来,他们享受海滩,海水,浪花之外,这里还有五星的休闲,感受土豪般的气息。

亚龙湾有多个景点,蝴蝶谷,热带天堂森林公园,鸟巢建筑群。走上森林公园,望着山里深处的鸟巢酒店,有种佩服三亚的感觉。为何所有的好东西都给了三亚,为什么?不为什么,只为了阳光,夕阳,沙滩,浪花,一望无边的大海。登上天堂公园山顶,往下可以看见整个亚龙湾,山海相映生辉,有山有水为之赞叹!

看完三亚湾,亚龙湾,吃上一顿海鲜大餐就算是完美的旅程了。海鲜当属市场了,这里热闹非凡,名气还真不小。逛完景点,这里才是放松的目的地。一个个小商贩,带着刚从渔民那收购上来的海鲜,玲珑剔透,无可挑剔。我们先买好海鲜,再找一家店加工,市场周边上百家海鲜加工店。找一家好的海鲜加工店是有点困难,还好来的时候朋友推荐了家口碑好,又实惠的加工店。明姣海鲜加工店,是我们来三亚的顿海鲜大餐。之后也有吃过几家店的海鲜,口味明显不如明姣海鲜,这么说一点也不夸张。

介绍一下三亚餐桌上常见的几种海鲜。

和乐蟹:是海南万宁和乐镇产的蟹,也叫青蟹,真正的和乐蟹少得可怜,市面上的有些是,有些不是,如何分辨真假,只要是外壳暗黑的都不是和乐蟹,只是和青蟹一样的才有可能是和乐蟹

基围虾:是海南海边一带都产的,很普遍的一种虾。三亚市场价格30左右,这价格对游客来说太便宜了,所以基本餐桌上都有。但买虾的时候真心烦,市场卖虾的老板娘都很黑,一斤虾多也就七两,原因是袋子里很多水,买虾时要把袋子下面整个小洞让里面的水流出来,再过称。这个虾的做法是椒盐比较好吃,皮脆里肉甜嫩非常好吃。

皮皮虾:也叫富贵虾,虾姑,赖尿虾,名字真多。海南产的野生皮皮虾个头都不算大,价格40左右。做法椒盐比较好吃,酥脆香辣,我的。

龙虾:常见有两种,一种是叫波士顿龙虾,一种青龙虾。其价格市场是100左右一只,一斤左右。做法:蒜蓉粉丝清蒸,爆炒,椒盐,我觉得香辣炒更好吃。

芒果螺:又名花甲,价格15块钱左右,新鲜的花甲肉质饱满,做出来的味道鲜嫩回味,香辣,姜葱炒都好吃

蛏子:有两种,一种小的叫蛏子,大的叫竹蛏,竹蛏肉大,比较好吃,辣炒比较好吃。竹蛏价格40左右,小蛏子10块。

扇贝:市场价12块一斤,蒜蓉粉丝蒸,扇贝肉嫩好吃,比带子好吃,带子肉虽大,肉质硬,又贵,个人觉得没扇贝好吃。

鲍鱼:蒜蓉清蒸,肉质细嫩,市场价格是10块3个小的,中的6块一个大的13块一个。

生蚝:在三亚的海鲜加工店生蚝都是用蒜蓉蒸的

带子:带子在上面已经介绍过了,带子肉质硬坚韧,很有嚼劲。

花螺:市场价格35一斤左右,爆炒和白勺,口味自定,每个人的口味不同。

海南野生虾:海南纯野生货,比较贵。有多种类,对虾,花虾,九节虾,虎虾。看到这些虾很有视觉冲击,恨不得买一斤来尝尝,大多都在200一斤左右,对我来说还真是买不起呀!

象拔蚌:一般都不是海南产的,但象拔蚌却被传得神乎,什么壮阳,什么生蚝也壮阳的,嘿嘿,真是无奇不有啊。整得三亚的象拔蚌小的30一只,大的一百来块一斤。

鸡腿螺:肉长得像鸡腿,故称鸡腿螺。肉质鲜嫩,松而甜。25一斤左右,贝类好吃,缺点是外壳比肉重多了,一斤下来才几个。

石斑鱼:市面上的叫龙胆35一斤,价位还行,属于养殖的。野生的价位100一斤以上,一斤来一条的比较贵,越大越便宜。

苏眉鱼:因额头粗而得名,长的像青衣,好多人都不知道苏眉鱼长什么样子,这是为什么呢?那是因为苏眉鱼市面长少见,活鱼就更是少见了。关于苏眉鱼的价格,我也是听说特别贵,具体我不知道,但有一朋友说过600一斤以上,青衣不到一百块。所以大家以后要注意了,千万别上当了。

下图为苏眉鱼

下图为青衣鱼

杂鱼:海南人的说法,杂鱼就是很多种鱼类组成,不大一斤十来条左右,海南人用来煮鱼汤或是打火锅。以前特便宜,现在50一斤左右了,特别鲜美,鱼汤也好喝。

鱼类,贝类有很多种,我就不一一介绍了,说说一些餐桌上常见,让大家才走弯路。

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